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Private Bubbles

Durata: 2 ore

€ 150.00 / persona

Lingua della degustazione: Italiano

PRIVATE BUBBLES è ideale per chi vuole trascorrere il tempo dedicato alla Enrico Serafino privatamente e vivere la storia dell’azienda fondata nel 1878 in esclusiva senza la presenza di altri ospiti.

Durante la degustazione verranno approfonditi i temi legati al Metodo Classico Alta Langa e, in questo modo, nessun aspetto del Metodo vi sarà più oscuro. Prenderete dimestichezza con parole come Pas Dosé, Brut, Sboccatura Tardiva e vinificazione parcellare.

La degustazione prevede 6 vini: 5 Alta Langa docg (Oudeis Brut, Oudeis Rosé de Saignée Brut, Propàgo Blanc de Blancs Extra Brut, Parcellaire Extra Brut,  Zero Pas Dosé) e un sorprendente finale con il Barolo Briccolina Riserva Singolo di posizione.

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Private Bubbles Gallery

Le Degustazioni di Enrico Serafino

Underground

1,5 ore € 30.00 Pacchetto di degustazione di 5 vini tra cui Oudeis Alta Langa e Monclivio Barolo.

Bubbles

1,5 ore € 50.00 Pacchetto di degustazione di cinque vini: 4 Alta Langa + 1 Barolo.

Piemonte Attitude

1,5 ore € 70.00 Pacchetto di degustazione di sei vini inclusi un Barolo Serralunga e un Alta Langa.

Cru

1,5 ore € 120.00 Pacchetto di degustazione di 5 Cru a base Nebbiolo più una sorpresa.

Private Piemonte Attitude

2 ore € 200.00 Pacchetto di degustazione di sei vini incluso un Barolo Serralunga e un Alta Langa a sorpresa.

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