€12,40 IVA inclusa
Vitigni: 100% Dolcetto
Vendemmia: 100% manuale
Alcool: 12,50 %
Abbinamenti: Si abbina ad antipasti, pasta, risotto, pollo, formaggio e salumi.
Temperatura di servizio: 15 - 18 °C
Longevità: 3 - 4 anni
Giovane Invecchiato
Leggero Corposo
Dolce Secco
Acciaio Legno
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Dosso Dolcetto d’Alba è pienamente conforme al nome dell’uva. Infatti, nel dialetto piemontese Dolcetto vuole dire “dolce nell’acidità” soprattutto se confrontato con la Barbera. Questo carattere gli ha permesso di essere il vino rosso più versatile prodotto nella regione.
Dosso Dolcetto d’Alba valorizza questa tradizione essendo molto facile da abbinare a piatti a cui conferisce una delicata piacevolezza e una fresca eleganza.
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